• 山东日照绿茶为何成为茶客新宠？
    #山东绿茶#茶叶加工#茶文化

    独特风土孕育的味觉奇迹
    沂蒙山脉东麓的片麻岩地质层，为日照绿茶提供了得天独厚的生长环境。这里的土壤富含蒙脱石与伊利石复合矿物，配合北纬35°的特殊气候带，形成了独特的酚氨比平衡。在福昶茶业示范基地，我们采用”双沟覆膜”种植技术，通过调控昼夜温差，使茶树积累更多茶氨酸与芳香物质。

    现代工艺与传统智慧的融合
    在杀青环节引入微波辅助热风技术，精准控制多酚氧化酶活性。揉捻工艺采用分段式压力调节，配合

    【茶业探秘】